（１）定期清洗网箱：在养殖日常工作中，必须定期清洗网相，并将洗好的网箱让日光消毒１～２天，同时严格检查网箱是否牢固，以防漏鱼。

（２）药物防治：刚选进的鱼苗中的伤鱼可用少量药物消毒。在养殖过程中，应从饲料中定期加入有防病、消化作用的药物，提高鱼体抗病能力。

（３）勤用淡水洗鱼：石斑鱼是广盐性鱼类。海水中的细菌及寄生虫只限于海水才能生存，因此，定期用淡水洗钱效果很好，尤其伤残鱼及发病鱼更要勤用淡水洗。通过淡水渗透压处理，让其鱼体自觉排挤出表层的细菌及寄生虫。